Mag
07
2010

Basilico: proprietà e benefici

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Il basilico, il cui nome scientifico è “Ocimum basilicum”, è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Labiate, di color verde, che può raggiungere l’altezza di 50 cm. circa. Il basilico è una delle erbe aromatiche più diffuse negli orti degli italiani e rappresenta la base per la
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Mag
07
2010

Banalat - Lo prepari in un attimo e fai merenda

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Banalat: Ok il nome c’è lo siamo inventati di sana pianta, ma questo non significa che questa non è cosa da provare. Anzi, tutto il contrario. Una volta provato il Banalat ne rimarrete molto contenti. Ecco come preparare quindi il Banalat in pochissimi minuti. Benvenuti su BeliceWeb.it e Buona Lett
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Mag
04
2010

Origano: proprietà e benefici

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L’origano è una pianta è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, genere Originum, cresce spontanea fina ad un’altitudine di 2000 metri circa; la parola origano trae la sua origine da due parole greche: “oros” il cui significato letterale è montagna e “ganos” che invec
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Mag
03
2010

Il mondo dei dolci: Torta di noci e cioccolato.

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Tritate in un mixer le noci con il cioccolato e 60 g di zucchero, facendo attenzione a non girare troppo a lungo il mixer.
In una terrina montate i tuorli con lo zucchero rimasto fino a renderli gialli e spumosi.
Aggiungete il composto di noci e cioccolato, la vanillina e amalgamate bene il tutto
Il mondo dei dolci: Torta di noci e cioccolato.

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Mag
03
2010

Il mondo dei dolci: Crostata di pere e albicocche.

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Lavorate il burro a crema e aggiungete gradatamente zucchero, uova, farina, un pizzico di lievito e la buccia d’arancia o di limone grattugiata fino a ottenere un impasto omogeneo.
Ponetelo in frigorifero a riposare per circa 15 minuti.
Tagliate le pere a fettine e fatele bollire in acqua per c
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Mag
03
2010
Unire la passione per le cose buone delle nostre terre e l’amore per le tradizioni di un tempo, con le certificazioni di qualità e la commercializzazione mediante le nuove tecnologie: ecco le linee d’azione portanti dei produttori caseari della Sila calabrese e di portali di prodotti tipici calabre
Formaggi biologici calabresi: quando la qualità vince la sfida del gusto!! | AlimentaPress.com

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Mag
03
2010

Ovulo malefico ( Amanita muscaria )

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Esteticamente parlando, velenosità a parte, questo fungo è uno dei più belli in cui ci si può imbattere avventurandosi in un bosco;il suo cappello a forma circolare, carnoso è infatti di un bel color rosso intenso ed è ornato da verruche bianche che risaltano sullo sfondo monocolore.
L’amanita mus
Ovulo malefico ( Amanita muscaria )

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Mag
03
2010

La cucina di Susana: I migliori cocktails: Argentina.

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Agitare, con poco ghiaccio, nello shaker.
Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio, una scorza d’arancia, una di limone e una di pompelmo.
La Cucina di Susana: I migliori cocktails: Argentina.

Agitare, con poco ghiaccio, nello shaker.
Servire nel t
La cucina di Susana: I migliori cocktails: Argentina.

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Mag
03
2010

La cucina di Susana: Petto di pollo alle erbe, un secondo stuzzicante.

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Perfetto per un pranzo estivo, dove poche fette di pancetta sono l’unico condimento. E, insieme al profumo delle erbe e al tocco acidulo del limone, arricchiscono il piatto di sapore senza aumentare le calorie.
Perfetto per un pranzo estivo, dove poche fette di pancetta sono l’unico condimento. E
La cucina di Susana: Petto di pollo alle erbe, un secondo stuzzicante.

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Mag
03
2010

La cucina di Susana: Sandwiches rustici.

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Sbucciate le melanzane, ricavatene 16 fette e mette­tele su un tagliere a perde­re l’acqua di vegetazione per un’ora, cospargendo ogni strato di sale.
Dopo­diché lavatele e asciuga­tele con carta assorbente da cucina.
Dalle fette di prosciutto ricavate 8 dischi leggermente più
La cucina di Susana: Sandwiches rustici.

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