Mag
27
2010
Da anni sappiamo che la psoriasi è una delle più diffuse malattie autoimmuni, sappiamo meno che la stessa patologia può associarsi ad un’altra malattia su base immunitaria, quale di fatto è la celiachia. Ad essere di questo avviso, ricercatori is…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Mag
14
2010
Sabato 15 maggio, Giornata Mondiale della Celiachia, Schär e DS - gluten free organizzano il primo Glutenfree World Day, un evento dedicato a chi vuole scoprire il mondo senza glutine. Un’intera giornata per conoscere prodotti, servizi, ricette e nov…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Mag
03
2010
Purtroppo le persone affette da celiachia sono in costante aumento e, spesso, questa patologia non è riconosciuta e diagnosticata per tempo. La malattia si manifesta principalmente come una reazione incontrollata del nostro sistema immunitario c…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Feb
27
2010
La torta caprese è un piatto tipico della cucina partenopea, è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo e nel corso degli anni la ricetta classica ha subito varie modifiche, tant’è che esiste anche la torta caprese al limone. Oggi noi vedremo c…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Feb
02
2010
Uno studio recente condotto a Madrid mette in relazione la celiachia, malattia autoimmune che causa una intolleranza al glutine, con l’orticaria da freddo, una serie di manifestazioni a carico della pelle e non solo, che si scatenano a causa del…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Dic
29
2009
La celiachia, intolleranza alimentare ormai diffusamente conosciuta, non è da considerare una malattia, ma un regime alimentare sano, che permette, grazie ai prodotti senza glutine, di migliorare lo stile di vita dell’individuo, limitando la probabi…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Dic
15
2009
Si alla Dieta Mediterranea, ma riducendone del 30% l’apporto calorico rispetto a qualche anno fa. E’ il messaggio lanciato oggi nella seconda giornata del P.a.n. Prevenzione alimentazione nutrizione ‘Signora Dieta mediterranea: piu’ di 50 anni ma non l…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Nov
08
2009
La celiachia è un disordine metabolico che non va assolutamente sottovalutato, perché può portare a gravi conseguenze.La forma più lieve è quella silente, che viene scoperta per caso perché è quasi asintomatica e dà solo uno stato di malessere …

Leggi tutto >>

0 Commenti
Ott
24
2009
I vermi contro le malattie autoimmuni come la celiachia, intolleranza permanente al glutine presente nei cereali.Alcuni scienziati australiani stanno cercando di sviluppare una nuova terapia ma il trattamento può incontrare una certa riluttanza, visto…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Ott
24
2009
Arriva la famosa cioccolata di Modica anche per i malati di celiachia, il morbo dell’intolleranza al glutine.E’ in arrivo anche una particolare ciooccolata aromatizzata con essenze astrologicamente consigliate per ogni segno zodiacale.Anna Crispino, in…

Leggi tutto >>

0 Commenti
Vecchi Post »